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5月15日至21日，是第8個(gè)全民營(yíng)養(yǎng)周。5月18日，我院開展了以“會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽”為主題的全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳義診活動(dòng)，受到市民的歡迎。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自我院營(yíng)養(yǎng)科、內(nèi)分泌科、消化內(nèi)科、腎內(nèi)科、全科醫(yī)學(xué)科、中醫(yī)婦科、中醫(yī)兒科以及圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)等科室的近20名專家，開展了知食宣教、健康咨詢、開具個(gè)體化飲食運(yùn)動(dòng)處方等，向市民講解最新《中國(guó)居民膳食指南（2022）》，強(qiáng)調(diào)通過健康膳食規(guī)劃來改善機(jī)體的健康狀況，從而減少慢性病的發(fā)生，并通過醫(yī)養(yǎng)結(jié)合提高慢性病的治愈力及生活質(zhì)量。
“合理膳食是指人體一日三餐所提供食物中的營(yíng)養(yǎng)成分含量適當(dāng)，且比例適宜，能夠全面滿足人體生長(zhǎng)、發(fā)育和各種生理、體力活動(dòng)的需要，能夠維持人體正常生理功能，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和健康?！蔽以籂I(yíng)養(yǎng)科主治醫(yī)師楊莉表示，不良的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致高血壓、糖尿病、冠心病、肥胖等慢性病的發(fā)生，所以市民要牢記平衡膳食八準(zhǔn)則：食物多樣，合理搭配；吃動(dòng)平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、全谷、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒；規(guī)律進(jìn)餐，足量飲水；會(huì)烹會(huì)選，會(huì)看標(biāo)簽；公筷分餐，杜絕浪費(fèi)。
我院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師王志萍介紹，孕期和哺乳期是人生中孕育新生命和哺育新生命的黃金窗口期，孕期一方面母體需要能量，需要新陳代謝，另一方面，還要提供宮內(nèi)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)積極準(zhǔn)備乳汁，為產(chǎn)后哺乳做準(zhǔn)備。王志萍還強(qiáng)調(diào)說，寶寶從受孕開始，到他出生后兩周歲即生命早期1000天的營(yíng)養(yǎng)會(huì)決定他一生的健康。這時(shí)候營(yíng)養(yǎng)不足或者營(yíng)養(yǎng)過剩，將來都會(huì)引起代謝性疾病，即胎兒起源的成人疾病。孕婦備孕、孕期和乳母膳食指南里面增加了維生素D、A的合理攝入，還有就是孕中、晚期的奶制品攝入增加到500克，產(chǎn)后可增加豆制品代替相應(yīng)的瘦肉，還有一個(gè)強(qiáng)調(diào)動(dòng)物內(nèi)臟的攝入，孕中、晚期每周可攝入2-3兩的動(dòng)物血和肝臟，孕期用來補(bǔ)鐵，產(chǎn)后用動(dòng)物肝臟，比如豬肝或者雞肝來增加維生素A的攝入。
